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Ricetta Gamberoni al lardo     Inserita da:  snoopa

Ingredienti e dosi per 4 persone:
12 gamberoni, 12 fette di lardo di colonnata


Preparazione:
Foderate con la carta da forno una teglia
prendete i gamberoni che avrete sgusciato lasciando però la testa e avvolgete la parte della coda con la fetta di lardo.
nel frattempo avrete acceso il grill del forno e quando sarà in temperatura adagiate i gamberoni nella teglia ed infornateli per max 6 minuti rigirandoli a 1/2 cottura.
Un'ottimo semplicissimo antipasto ma con un gusto particolare

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