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Ingredienti e dosi per 4 persone: 4 fette di pane x tramezzini 160gr di tonno sott'olio 250gr di formaggio spalmabile (philadelphia)
Preparazione:
Frullare insieme tonno e formaggio. Con un mattarello "appiattire" le fette di pane passandoci sopra un paio di volte. Spalmare le fette con la crema di tonno ed arrotolarle per la parte più corta fino a formare una rotolino. Avvolgere i rotolini nella pellicola chiudendo i lati a caramella e metterli nel frigo per almeno 3 ore. Liberare i rotolini dalla pellicola e con un coltello ben affilato tagliare a fette alte circa 1 cm. Posizionare su un piatto da portata guarnendo con foglie di lattuga e fili di erba cipollina e carotine tagliate a julienne
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