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Ricetta Pasta Panna zucchine e Prosciutto cotto     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
dosi a persona : 80/100 g di pasta, 1 zucchina, 2 fette di prosciutto, 2 cucchiai di panna da cucina, olio e sale


Preparazione:
Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua per la pasta. Fare rosolare la zucchina tagliata sottile in un tegame con olio e sale. A cottura quasi ultimata aggiungervi il prosciutto tagliato a listarelle e a fine cottura unire i due ingredienti con la panna. aggiustare di sale o pepe. Spegnere il fuoco. Quando la pasta è cotta, scolarla e farla saltare nel tegame assieme al sugo per qualche secondo. Buon appetito

I commenti e le foto inseriti dagli iscritti
Autore: kety22
Questa ricetta molto gustosa mi sà che è la proverò a breve un ottimo voto
***
Autore: nellina
Le porzioni non sono x 4 persone ma, credo, x 1. Io ho provato a farla moltiplicando x 4 la quantità di ogni ingrediente ed è venuta ottima. Ha riscosso un successone con richiesta bis! :-D
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Autore: Lupetto72
Delicata e saporita, ottima!
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