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Ricetta Frutta secca glassata     Inserita da:  irenu

Ingredienti e dosi per 4 persone:
250g di mandorle, 125g noci, 125 pistacchi, 300g circa zucchero, 2 cucchiai d'acqua, buccia di limone


Preparazione:
Sgusciate la frutta secca e mettetela tutta dentro un piatto; preparate un tegamino e mettetelo sul fornello, versate lo zucchero, i 2 cucchiai d'acqua e la frutta secca, aggiungente scorza di limone o d'arancia, mescolate fino a quando la frutta è glassata.

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